核心亮點(diǎn):
本生產(chǎn)線結(jié)合直條型名優(yōu)綠茶的工藝特點(diǎn),采用連續(xù)殺青理?xiàng)l,一機(jī)成型,加熱、加熱溫度等參數(shù)精準(zhǔn)控制,所制干茶標(biāo)準(zhǔn)化程度高,減少制茶工人及對制茶工人經(jīng)驗(yàn)的依賴。生產(chǎn)線通過自動(dòng)鮮葉攤青,微波殺青后進(jìn)入連續(xù)理?xiàng)l機(jī)組、冷卻風(fēng)選、回潮、連續(xù)理?xiàng)l(復(fù)理)、烘干等模塊工序,全線采用集中控制系統(tǒng),應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”及“云平臺(tái)”技術(shù),實(shí)現(xiàn)首尾相連的連續(xù)化、自動(dòng)化作業(yè),實(shí)現(xiàn)一片葉子從茶園到茶杯的數(shù)字化管理。
主要工藝:
攤青-殺青-冷卻風(fēng)選-回潮-揉捻-理?xiàng)l-烘干
注:以上數(shù)據(jù)供參考,具體以實(shí)際為準(zhǔn)。